Welschriesling
Welschriesling Klassik Ernte 2024 Ein echter Steirer, grünlich-gelbe Farbe, duftend nach reifen Äpfel, erfrischend fruchtige Säure 11,5% Vol. Alc. trocken

Anfang Dezember 2004 haben wir den elterlichen Betrieb übernommen – mit Stolz, Dankbarkeit und dem festen Willen, die Tradition fortzuführen.
Danke für Ihre Treue!
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Hubert / Weinbau- und Kellermeister – von der Rebe bis ins Glas. Mit Erfahrung, Leidenschaft und einem feinen Gespür für Qualität begleitet er jeden Jahrgang.
Heike / gelernte Friseurin – heute die gute Seele rund ums Haus. Vom liebevoll gepflegten Garten bis zum herzhaften Frühstück für unsere Gäste.
Vanessa / Elementarpädagogin – mit Herz für die Kleinsten und einem offenen Ohr für alle Generationen.
Lorenz / besucht derzeit die Weinbauschule – die nächste Generation steht schon in den Startlöchern.
Paul / in Ausbildung zum KFZ-Mechaniker – technikbegeistert und immer zur Stelle, wenn's irgendwo klemmt.
In unseren steirischen Weinbergen wird der Wein nicht neu erfunden – sondern mit Respekt vor der Natur und dem Wissen vieler Generationen bewahrt.
Unsere Weine entstehen in traditioneller Handarbeit, unterstützt durch nachhaltige Technik.
Nicht bio-zertifiziert – und doch ganz bewusst im Einklang mit der Natur.
Denn für uns zählt nicht das Label, sondern das gelebte Verantwortungsgefühl gegenüber Boden, Rebe und Mensch.
So schaffen wir die Grundlage dafür, dass auch kommende Generationen unsere Weinberge bewirtschaften und genießen können.
"Nur aus gesunden Trauben entstehen gesunde, charaktervolle Weine."


Seit 1920 ist unser Weingut im Familienbesitz – heute wird es bereits in der 3. Generation mit Leidenschaft und Hingabe geführt.
In den letzten fünf Jahrzehnten hat sich der Weinbau zum Hauptbetriebszweig entwickelt.
Heute bewirtschaften wir rund 4 Hektar Rebfläche, auf denen charaktervolle, steirische Weine entstehen.
Seit 1983 heißen wir auch Gäste bei uns willkommen.
Unser Gästehaus, liebevoll renoviert im Jahr 2015, bietet gemütliche Zimmer und herzliche Gastfreundschaft – mitten in den Weinbergen.
🕕 Täglich geöffnet von 18:00 bis 20:30 Uhr
Ruhetage: Mittwoch & Sonntag
Wir bitten um rechtzeitige Reservierung – damit wir Ihnen einen genussvollen Abend bereiten können.

Welschriesling Klassik Ernte 2024 Ein echter Steirer, grünlich-gelbe Farbe, duftend nach reifen Äpfel, erfrischend fruchtige Säure 11,5% Vol. Alc. trocken
Dieser Steirische Weißburgunder beeindruckt mit seiner hellgelben Farbe und grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase entfalten sich frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Birne, begleitet von zarten floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und lebhaft mit einer angenehmen Säurestruktur und einer dezenten Mineralität. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer leichten Würze begleitet. Der Abgang ist lang und erfrischend. Dieser Weißburgunder eignet sich perfekt als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder einfach als Aperitif an einem warmen Sommerabend. 12% Vol. Alc. troken
Chardonnay oder Morillon wie in der Steiermark bezeichnet, vollmundig, ausbalancierter Körper 12% Vol. Alc. trocken
Dieser steirische Sauvignon blanc präsentiert sich mit einer klaren, hellen Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von Stachelbeeren, Grapefruit und grünen Äpfeln, das von einer feinen mineralischen Note abgerundet wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebhaft und frisch mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Die Aromen von exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Mango mischen sich mit zitrischen Noten und einer dezenten Kräuternote. Im Abgang hinterlässt dieser Sauvignon blanc einen fruchtigen Eindruck und eine angenehme Frische. Ein eleganter und charaktervoller Wein, der perfekt zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel passt. 12% Vol. Alc. trocken
Der Steirische Gelbe Muskateller ist ein delikater und aromatischer Weißwein aus der Steiermark, der sich durch seine lebhafte Säure und sein intensives blumiges Bouquet auszeichnet. In der Nase verführt er mit einer Note von Minze und von frischen Blüten. Am Gaumen ist er trocken und erfrischend, mit einer feinen mineralischen Note und einer angenehmen Fruchtsüße, die den Gaumen umschmeichelt. Die perfekte Balance zwischen Säure und Süße macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Sommergerichten, wie frischen Salaten, Fisch oder auch zu asiatischer Küche. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein wahrhaft erfrischender und eleganter Wein, der die Sinne verwöhnt. 12% vol. Alc. trocken
Grauer Burgunder - halbtrocken Für die etwas süsseren unter uns, wenig Säure und einen lieblichen Geschmack 11,5% Vol. Alc., halbtrocken
Sauvignon blanc inspire Reserve 2021 36 monate im kleinen Holzfaß gereift 13,5% Vol. Alc. trocken
Frizzante Cuvée aus Rivaner, Sämling 88, Weißburgunder und Sauvignon balnc Fruchtig mit feiner Kohlensäure und idealer Säure - Zucker balance
Frizzante Cuvée aus Schilcher und Zweigelt Rosé, Fruchtig mit feiner Kohlensäure, perfekte Säure - Zucker balance
Twins ist ein Cuvée aus Morillon (Chardonnay) und Ruländer. Der erste Wein bei dem unsere Zwillinge Paul und Lorenz bei der Erzeugung maßgeblich beteiligt waren.
Freude schenken... inkl. Persönlichen Text oder Logo gravur!
Karton für 2 Flaschen Wein, Versandkostenfrei ab den 1. Karton
Ein Flasche Wein mit persönlichem Etikett ist kein bloßes Geschenk – es ist eine **Erinnerung, die schmeckt.** Anstelle unserem Logo, könnte Ihr Logo oder Name stehen. Senden Sie uns per Mail Ihr Logo oder Wunschtext.
Sanft süß und nussig mit einer warmen, cremigen Note – fast wie geröstete Haselnüsse in flüssiger Form. Der Alkohol ist gut eingebunden, glatt und leicht im Abgang. Perfekt als Digestif – wie flüssige "Manner Schnitten"!
Heike´s Kräuter Mix Salz zum würzen won Geflügel, Gemüse, Salate uvm. Zutaten: Meersalz, Liebstöckl, Petersilie, Basilikum, Oregano, Schnittlauch und Tymian
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Grußkarte (18cm x 13cm) mit individuellen Text, für Geburtstag, Weihnachten oder um sich bei jemanden zu bedanken. Karte auswählen und den gewünschten Text im Warenkorb, nach Angabe der Zahlungsart, im Menüpunkt "zusätzliche Informationen" mitteilen. Falls Sie jemanden damit üblerraschen möchten, bitte Lieferadresse im Wahrenkorb ausfüllen!!!

Nach der Verkostung durch die Fachjury an der Obst- und Weinbauschule Silberberg stehen die Finalisten der 20. Ausgabe der Woche Wein-Challenge 2023 fest. Insgesamt wurden 1.064 Weine bewertet, aus denen 90 Finalweine ausgewählt wurden.